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Lista Cocktail IBA

Ecco la lista completa dei cocktail ufficiali IBA (International Bartenders Association), aggiornata all’ultima codifica ufficiale.
L’IBA suddivide i suoi drink in 3 categorie storiche e stilistiche:

The Unforgettables (Gli Indimenticabili)


I grandi pilastri della miscelazione classica, nati prevalentemente tra la fine dell’Ottocento e la prima metà del Novecento.

  1. Alexander
  2. Americano
  3. Angel Face
  4. Aviation
  5. Between the Sheets
  6. Boulevardier
  7. Brandy Crusta
  8. Casino
  9. Clover Club
  10. Daiquiri
  11. Dry Martini
  12. Gin Fizz
  13. Hankey Bannister (o Hankey Pankey)
  14. John Collins
  15. Last Word
  16. Manhattan
  17. Martinez
  18. Mary Pickford
  19. Monkey Gland
  20. Negroni
  21. Old Fashioned
  22. Paradise
  23. Planter’s Punch
  24. Porto Flip
  25. Ramos Fizz
  26. Rusty Nail
  27. Sazerac
  28. Sidecar
  29. Stinger
  30. Tuxedo
  31. Vesper
  32. Whiskey Sour
  33. White Lady

Contemporary Classics (I Classici Contemporanei)


Drink diventati famosi ed entrati nell’immaginario collettivo nella seconda metà del Novecento.

  1. Bellini
  2. Black Russian
  3. Bloody Mary
  4. Caipirinha
  5. Champagne Cocktail
  6. Cosmopolitan
  7. Cuba Libre
  8. French Connection
  9. French 75
  10. Garibaldi
  11. Godfather
  12. Godmother
  13. Golden Dream
  14. Grasshopper
  15. Harvey Wallbanger
  16. Hemingway Special
  17. Horse’s Neck
  18. Irish Coffee
  19. Kir
  20. Long Island Iced Tea
  21. Mai Tai
  22. Margarita
  23. Mimosa
  24. Mint Julep
  25. Mojito
  26. Moscow Mule
  27. Piña Colada
  28. Pisco Sour
  29. Sea Breeze
  30. Sex on the Beach
  31. Singapur Sling
  32. Tequila Sunrise
  33. Vieux Carré
  34. Zombie

New Era Drinks (Bevande della Nuova Era)


Creazioni recenti, ricette moderne, grandi classici Tiki o riscoperti negli ultimi decenni.

  1. Bee’s Knees
  2. Bramble
  3. Canchanchara
  4. Cardinale
  5. Chartreuse Swizzle
  6. Corpse Reviver #2
  7. Dark ‘n’ Stormy
  8. Dirty Martini
  9. Don’s Special Daiquiri
  10. Espresso Martini
  11. French Martini
  12. Gin Basil Smash
  13. IBA Tiki
  14. Illegal
  15. Jungle Bird
  16. Lemon Drop Martini
  17. Missionary’s Downfall
  18. Naked and Famous
  19. New York Sour
  20. Paloma
  21. Penicillin
  22. Pisco Punch
  23. Porn Star Martini
  24. Rabo de Galo
  25. Remember the Maine
  26. Russian Spring Punch
  27. Sherry Cobbler
  28. Spicy Fifty
  29. Spritz
  30. Suffering Bastard
  31. Three Dots and a Dash
  32. Tipperary
  33. Tommy’s Margarita
  34. Trinidad Sour
  35. Ve.N.To